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Descrição
Nosso queijo colonial é produzido com leite fresco da fazenda, seguindo a tradição artesanal que preserva o sabor e a textura marcantes desse clássico. De casca firme e massa macia, possui um sabor suave e levemente amanteigado, que se intensifica com o tempo de maturação. Ideal para acompanhar um bom café, compor tábuas de frios ou dar um toque especial em receitas.
